Muraturi

DescriereGustul dulce de gogoșar roșu, copt la lumina soarelui în grădină, se întâlnește cu notele acrișoare ale oțetului și aromele ușor picante ale condimentelor. Rezultatul este un preparat memorabil.IngredienteConține gogoșari, apă, oțet, sare, zahăr, piper boabe și muștar boabe. Conservat natur..

Descriere:Suntem foarte pretențioși cu castraveții murați, în general. De aceea am vrut să-i facem exact pe gustul nostru: ușor crocanți, cu un început acrișor, dar un final dulce și o textură perfectă. Legumele, crescute la țară, au fost puse la murat imediat după cules. Alegem doar legumele întreg..

IngredienteConține castraveți, apă, morcovi, hrean, usturoi, mărar, sare, ardei iute. Conservat natural, fără aditivi, nici nu știm cum altfel.Sugestii de asocieri culinareMurături alături de tocănițe, pilafuri sau mâncăruri scăzute;Merg perfect lângă o friptură cu piure;În sandvișuri sau burgeri;Pu..

DescriereArdeii chili aromați, crescuți în grădină și puși la păstrat în oțet, sunt companionul perfect pentru aproape orice mâncare grasă sau foarte consistentă. Gustul acrișor și senzația de iute a ardeilor, se spune că ajută la digestie.IngredienteConține doar ardei chili, apă, oțet, zahăr și sar..

DescriereÎn rețeta noastră de gogoșari în sos de roșii au ajuns cei mai rumeni gogoșari din grădină. Un preparat original care combină aciditatea plăcută a gogoșarilor murați, însă încă dulci, cu gustul plăcut acrișor al sosului de roșii, completat cu un strop de ulei de floarea soarelui, care oferă..

DescriereDin legume naturale, proaspăt culese, puse la murat imediat după recoltă, am reușit să obținem murături asortate, exact așa cum ar trebui să fie: cu legume crocante, acrișoare, dar care au o notă dulce de final, și care totuși și-au păstrat aromele originale.IngredienteConține castraveți, g..